武汉氢氧化钙在食品加工的应用：

　　在乳粉中添加一定量的食品氢氧化钙，不仅可以调节奶粉的pH值，促进奶粉在水中迅速溶解，而且可以补充钙元素。在豆制品中添加氢氧化钙可以起到凝固剂的作用，同时也提供钙元素。在小米粉中添加氢氧化钙，对小米粉的凝胶特性具有显著的优化效果，使小米粉拥有更好的口感。

　　武汉氢氧化钙在文物保护上的应用主要分两点阐述，一是壁画修复，另一个应用是土遗址修复。

　　壁画修复

　　历史上，石灰是壁画制作里面很重要的原材料之一，不论是国外的湿式壁画还是中国的干式壁画，石灰经常作为底色层和颜料使用。本着“修旧如旧”的原则，用氢氧化钙修复古代壁画是很好的选择，尤其是纳米氢氧化钙与古代壁画有较高的相容性，且无副作用。

　　土遗址修复

　　土遗址的保护是文物保护的一个重要领域，尤其是潮湿环境土遗址的保护更是世界性难题。以氢氧化钙为钙源，与二氧化硅和氧化铝进行复配，作为水硬性凝胶材料用于潮湿环境土遗址的加固，实验表明取得了较好的保护效果。